8 נשנושים בריאים שילדים באמת אוהבים בחופש הגדול

לא רק פיצה, חטיפים וצ’יפס: אילו חטיפים בריאים כדאי להציע לילדים במקום החטיפים המעובדים? כמה הצעות שמתאימות לגדולים ולקטנים

על אף הקייטנות, הבילויים והטיולים, המטבח הופך להיות הזירה המרכזית של הבית בחופש הגדול. כיצד לצייד את המטבח בתקופה המאתגרת ואיך שומרים על איזון בין כל הכיף לבריאות? בין אם אתם מבלים בבית סביב המטבח או מסתובבים בטיולים, בים ובבריכה, הנה כמה נשנושים בריאים להשראה לילדים וגם למבוגרים.

אבטיח – האבטיח הוא המרענן הרשמי של הקיץ ואם אתם מתלבטים אם לקנות עוד ארטיק בים או להצטייד בקופסת אבטיח צוננת. האבטיח תמיד יהיה האופציה העדיפה והבריאה. באבטיח יש שילוב מעולה של ויטמינים, מינרלים, מים, סיבים ונוגדי חמצון שגם מגינים מהשמש. בנוסף לאבטיח, כל פירות העונה יהוו תחליף מושלם לממתקים החל מענבים ועד למנגו ומלון. לכל פרי ערכים תזונתיים גבוהים ותכונות בריאותיות אחרות ולכן מומלץ לגוון ולשלב ביניהם.

חיתוכיות יוגורט – עוד תחליף מעולה לארטיקים וגלידות הם מקפאי יוגורט למיניהם שמספקים חלבון וסידן. בחרו יוגורט אהוב, הכניסו פנימה פירות מובחרים והקפיאו בתוך היוגורט עצמו או בתבניות קרח פשוטות.

ירקות חתוכים עם מטבל – חתכו למקלות ירקות כמו מלפפון, גזר, פלפל, קולרבי ועגבניות שרי. הירקות נראים מזמינים כשהם חתוכים ומוגשים לצד מטבל מפנק כמו רוטב טחינה או יוגורט. לעיתים כל מה שצריך כדי לעודד ילדים לאכול יותר ירקות הוא רק להגיש אותם בצורה מזמינה יותר.

פופקורן ביתי – אם פופקורן בבית הקולנוע עלול להיות עתיר בשומן רווי ונתרן, בבית אפשר להכין פופקורן נקי ולזכות בערכים תזונתיים נהדרים, בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון המגנים על הגוף. הכינו את הפופקורן בסיר או במכשיר פופקורן באוויר חם, שזו השיטה הבריאה ביותר להכנת פופקורן ביתי.

תירס חם או קר – עוד מבית הדגן האהוב, קלחי תירס חם או קר בקופסא לים, לבריכה או בבית, הם אחד מהנשנושים הבריאים האהובים ביותר על הילדים. הוא מתקתק, נוח לאכילה ומהיר להכנה. נשנוש טעים המתאים לפיקניק ולכל אירוע.

ביצים קשות – עוד נשנוש קל לנשיאה לימים ארוכים מחוץ לבית הוא ביצים קשות שנוח לקחת ולאכול בקלות ובכך להשיג כמות יפה של חלבון, שובע מוקדם והרבה מאוד וויטמינים ומינרלים. ניתן לשלב עם הירקות החתוכים ולהשיג ארוחה בריאה ומזינה.

כריך קטן מלחם מלא – לילדים שאוהבים המבורגר בחוץ, נסו להכין כריכים בריאים, מזינים ומפנקים מראש. בחרו בלחם שיפון, דגנים או כוסמין מלא ומרחו עליו אבוקדו, טחינה, ממרח שקדים בשילוב ירקות טריים. לאופציה המתוקה, ניתן לבחור טחינה או ממרח שקדים עם מעט דבש או סילאן.

פירות קפואים ושייקים – אופציה נוספת מרעננת היא להקפיא פירות חתוכים כמו מנגו, ענבים ואבטיח ולאכול כמו קרטיבים קטנים או להכניס לשייקר ולהכין שייק מפנק. לאלו מכם שמעוניינים בתוספת חלבון, ניתן להוסיף אבקת שייק חלבון פורמולה 1 ולזכות במילקשייק טעים ומזין.

כותבת הכתבה:
שרון ינובסקי קפלן –
מאמנת כושר וריצה, אמא לארבעה,
מרתוניסטית ועיתונאית.

שרון ינובסקי קפלן – מאמנת כושר וריצה, אמא לארבע, מרתוניסטית ועיתונאית.