למה אנחנו משמינים יותר בחורף?

רבים מאיתנו מתחילים לחשוש מהעלייה במשקל מיד כשמזג האוויר מתחיל להתקרר, ובאמת הרבה אנשים מרגישים יותר צורך לאכול בחורף ובעיקר הצורך מתבטא במאכלים מנחמים. אז למה בכלל אנחנו משמינים? נתחיל בזה שמדובר בכלל בעניין אבולוציוני, כי בתור אנשי המערות היה לנו קושי לצאת לציד בקור ולמרות שקצת התקדמנו מאז, המוח שלנו נשאר איפשהו מאחור, אבל זו לא הסיבה העיקרית. הנה עוד כמה סיבות למה אנחנו המשקל שלנו עולה בעונה הקרה ואין מה לדאוג, יש לנו גם כמה פתרונות לתופעה:

אור השמש המתקצר

בחורף הזמן בו אנחנו חשופים לשמש מתקצר ויש ימים שהשמש בכלל לא מגיעה לבקר. הימים שלנו יותר קצרים, פחות שמשיים, ומה שקורה זה שרמות ההורמונים שלנו משתנות. הורמון הסרטונין שמופרש לעיתים קרובות יותר בקיץ, הוא זה שנותן לנו תחושת שמחה, סיפוק ואושר, וכשזה לא קורה, או קורה בהרבה פחות, אנחנו נחפש אותו דרך האוכל שלנו. ישנם מאכלים רבים שגורמים להעלאת הסרטונין כמו פחמימות  פשוטות, סוכרים, בורקסים, עוגות ועוגיות.

פעילים פחות

כשקר בחוץ, כולנו רוצים לזוז פחות. אנחנו נרצה להזמין אוכל במקום ללכת ולקנות, להתפנק מתחת לשמיכה, להידבק לתנור או פשוט להישאר בבית על פני כל פעילות אחרת. הגוף שלנו, שהיה עד כה פעיל יותר, פתאום מבזבז פחות אנרגיה, מה שגורם לפעמים למאזן קלורי חיובי, כלומר: שאנחנו אוכלים יותר ממה שאנחנו מוציאים וככה נוצרת עלייה במשקל והשמנה.

פשוט קר

רוב האנשים אוכלים יותר כשקר להם על מנת להתחמם והגוף אוגר שומן על מנת להתחמם.