קרדיט צילום: דן פרץ

· פנקייק קרם בננה ·

פנקייק קרם בננה

צמחוני
4 מנות הגשה
מרכיבים

הפנקייקים האלה הם מקור מצוין לסיבים תזונתיים, מינרלים וחלבונים, מה שהופך אותם לפתיחה נפלאה ליום שלכם.
תוכלו להשתמש בטעמים שונים של פורמולה 1 ולשלב פירות מגוונים כדי ליצור טעמים חדשים ומעניינים.

אופן ההכנה

  • הניחו את כל המרכיבים לפי הסדר בבלנדר בעל עוצמה גבוהה וערבלו עד לקבלת בלילה סמיכה.
  • הניחו לבלילת הפנקייק לעמוד למשך 5 דקות בזמן שאתם מחממים את המחבת.
  • הניחו מחבת טפלון גדולה על אש בינונית והניחו לה להתחמם מעט.
  • הניחו כף גדושה של בלילה על המחבת, טגנו את הפנקייק מצד אחד עד לקבלת צבע מוזהב, כ-3-2 דקות,
    ואז הפכו לצד השני וטגנו עוד כמה דקות. הפנקייקס מוכנים כשהם מרגישים מעט קפיציים למגע שנוצרות בועות.
    אם אין לכם מחבת טפלון, שמנו את המחבת עם מעט שמן קוקוס.
  • כשהפנקייקס מוכנים, הוציאו אותם מהמחבת והגישו עם מבחר פירות, למשל פרוסות בננה ופירות יער.

טיפ: להבה גבוהה מדי או מחבת חמה מדי יגרמו לשולי הפנקייק להישרף לפני שהמרכז מוכן, לכן הקפידו לשמור על חום בינוני.

אני משתמשת בבלנדר חזק להכנת הבלילה, כך ששיבולת השועל נטחנת בשלמות.
אם אתם משתמשים בבלנדר פחות עוצמתי, ערבלו את שיבולת השועל בנפרד עד לקבלת מרקם עדין, דמוי קמח.

המתכון נוצר בהשראת חברי הרבלייף, ונערך על ידי רייצ’ל אלן

165
אנרגיה (קלוריות)
7
חלבון (ג)
28
פחמימות (ג)
3
שומן (ג)

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך:
ספורט
26-05-2024
למה כל כך קשה לנו להתמיד באימונים ומהם סודות ההתמדה?
ספורט
23-05-2024
פילאטיס רצפה או מכשירים? מה עדיף?
מתכונים
21-05-2024
מתכון תה קר בטעם לימון ומנגו
תזונה
18-05-2024
הסוד לגוף צעיר: מה להכניס לשייק כדי להישאר צעירים?
ספורט
16-05-2024
כיצד לשחרר צוואר תפוס?
תזונה
09-05-2024
16 טיפים מעולים ליום עצמאות בריא יותר
מתכונים
07-05-2024
מתכון להכנת עוגת גבינה לימונית
ספורט
04-05-2024
איך לחזור לרוץ אחרי הפוגה ארוכה?

תפריט נגישות