קרדיט צילום: דן פרץ

· מרק גספצ’ו ·

מרק גספצ’ו

3  מנות

רכיבים:

  • 3 עגבניות בגודל בינוני, חתוכות לקוביות גדולות
  • 1 מלפפון, מקולף וחתוך גס
  • 1 גמבה אדומה, ללא הליבה והגרעינים, חתוכה גס
  • ¼ בצל
  • 2 שיני שום
  • 2 גבעולי פטרוזיליה
  • ¼ כוס מים
  • 1 כף מדידה אבקת מרק עגבניות גורמה
  • 2 כפות מדידה אבקת חלבון

מלח ים ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

להגשה:

  • 1 מלפפון, חתוך לקוביות קטנות
  • 1 כף שמן זית
  • 1 גבעול בצל ירוק, קצוץ דק
  • 1 כף עלי פטרוזיליה, קצוצים דק

אופן הכנה:

  1. מניחים את כל הירקות והמים בבלנדר ומערבלים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  2. מוסיפים את אבקת מרק העגבניות ואבקת החלבון, מתבלים במלח ופלפל ומערבלים פעם נוספת.
  3. יוצקים את המרק לקערות הגשה
  4. מפזרים מעל את קוביות המלפפון, מזלפים מעט שמן זית, ומפזרים מעל את הבצל ירוק והפטרוזיליה.
72
אנרגיה (קלוריות)
6.1
חלבון (ג)
11.4
פחמימות (ג)
0.5
שומן (ג)

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך:
תזונה
18-07-2024
איך אפשר לעבור את גיל המעבר בקלות בדרכים טבעיות?
ספורט
14-07-2024
מה משפיע על לחץ הדם? ואיזה תרגיל הכי מומלץ להורדה?
ספורט
11-07-2024
7 דברים קטנים שאתם יכולים לעשות לקיץ בריא יותר
מתכונים
10-07-2024
מתכון הכנה חטיף פרוזן יוגורט ואוכמניות
ספורט
07-07-2024
אכילה בריאה בגיל ההתבגרות - המדריך המלא!
ספורט
04-07-2024
להתחזק בחכמה: איך נערכים לאימונים בקיץ?
ספורט
30-06-2024
באיזו שעה ביום הכי כדאי לשתות מים?
ספורט
27-06-2024
יום בריאות הנפש: מהם הדברים שפוגעים בנפש שלנו ומה מחזק אותה?

תפריט נגישות