רכיבים
- 300 גרם גבינת ריקוטה 5%
- 3 כפות מדידה פורמולה 1 ספורט בטעם וניל
- 1 כוס (1.5 מיכלים) יוגורט דל שומן
- 1 ביצה
- 2 כפות דבש
- 1/3 כוס מיקס פירות יער קפואים
- אוכמניות טריות, להגשה
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים תבניות אפיה אישיות.
- מניחים את כל הרכיבים בקערה ומערבבים לתערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת לתבניות ואופים 40 דקות, עד שהמאפים זהובים ויציבים. מצננים 15 דקות.
- מגישים חם מהתנור או קר, ולפני ההגשה מפזרים מעל אוכמניות טריות.
