12 מנות
רכיבים
- 400 גרם עלי תרד טריים
- 2 ביצים
- 2 כפות קמח תופח
- 2 כפות מדידה תערובת אבקה להכנת משקה פורמולה 1 ספורט בטעם וניל
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה
- לחלוט את העלים במסננת מעל מים רותחים כמה דקות עד שכולם נראים נבולים.
- לסחוט את התרד.
- במעבד מזון לטחון (קצת) תרד, ביצה, קמח, אבקת משקה ומלח.
- לטגן במחבת משומנת בספריי שמן.
טיפ: הכי כיף לאכול עם לימון סחוט מעל.
