18 עוגיות
רכיבים
- 150 גרם טחינה גולמית
- 80 מ”ל סירופ מייפל
- 120 גרם קמח שקדים
- ½ כפית אבקת אפיה
- 1 כף מדידה אבקת חלבון של הרבלייף
- 1 כף מדידה פורמולה 1 בטעם וניל של הרבלייף
- 4 כפות שומשום
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
- מניחים את הטחינה הגולמית וסירופ המייפל בקערה ומערבבים היטב.
- מוסיפים את קמח השקדים, אבקת האפיה, אבקת החלבון
ואבקת הפורמולה 1 בטעם וניל ומערבבים עד שמתקבל בצק. - מניחים את זירעוני השומשום בקערית שטוחה.
- מחלקים את הבצק לכדורים בגודל אגוז מלך ומגלגלים בזירעוני השומשום לציפוי.
- מניחים את הכדורים על תבנית האפיה ומשטחים קלות.
- אופים 10-12 דקות, עד שמופיעים סדקים על פני העוגיות והתחתית שלהן זהובה.
- מצננים על רשת.
