ניקוי רעלים או “דיטוקס” הפכו למילת באזז בעולם הבריאות והתזונה בשנים האחרונות, אבל מה זה באמת אומר? אז ככה: בבסיסו, ניקוי רעלים הוא תהליך של סילוק רעלים מהגוף, שעלולים להצטבר מזיהום סביבתי, בחירות תזונה לקויות וממקורות נוספים.
מדוע ניקוי רעלים כל כך חשוב לגוף?
תחשבו על ניקוי רעלים כעל כפתור איפוס למערכת, ממש כמו לחיצה על כפתור ה- “Restart” במחשב, זו הזדמנות לגוף להתחיל מחדש ולהרגיש מחודש.
כאשר אנו משחררים את גופנו מרעלים, אנו יכולים לחוות שורה שלמה של יתרונות. בתור התחלה, מערכת העיכול יכולה לעבוד בצורה יעילה יותר מה שמוביל לירידה במשקל (מי אמר קיץ?), אנו עלולים למצוא את עצמנו מרגישים קלילים יותר, אנרגטיים יותר, העור שלנו יכול להתחיל להיראות צלול וזוהר יותר, ואולי אפילו נבחין בשיפור במצב הרוח ובבהירות הנפשית שלנו.
לכן, למרות שתהליך הניקוי עשוי להיות מאתגר, התוצאה הסופית בהחלט שווה את זה.
המדע והעדויות שמאחורי ניקוי הרעלים: האביב זה הזמן המושלם ל”דיטוקס”!
ישנן כמה ראיות מדעיות המצביעות על כך שהאביב עשוי להיות זמן מצוין לגמילה. מהי בעצם גמילה ומה הקשר בינה לבין “דיטוקס” – בואו נבין קצת יותר:
גמילה ו”דיטוקס” קשורים בכך ששניהם כרוכים זה בזה בהליך סילוק הרעלים מהגוף.
הגמילה מתייחסת לתסמינים הפיזיים והפסיכולוגיים שעלולים להתרחש כאשר אדם מפסיק בפתאומיות להשתמש בחומר ממכר ומזיק, ובמקרה של ניקוי רעלים – באלכוהול או בסוכר, המכונה ולא בכדי “הסם הלבן”. ניקוי רעלים, לעומת זאת, מתייחס לתהליך הטבעי שבו הגוף מסלק רעלים וחומרים מזיקים אחרים.
ההיגיון מאחורי תיאוריית הגמילה באביב היא שבמהלך חודשי החורף, אנשים נוטים להיות פחות פעילים פיזית, לאכול מזונות כבדים יותר, ועקב בילוי זמן ממושך יותר בבית ופחות זמן בחוץ (בגלל מזג אוויר קר יותר), עשויים להיחשף ליותר רעלים ממזהמי אוויר פנימיים.
מחקר שפורסם בכתב העת “”Environmental Health Perspectives מצא שזיהום אוויר בתוך הבית יכול להוות סיכון בריאותי משמעותי. המחקר מצא שחשיפה למזהמי אוויר בתוך הבית יכולה לתרום למגוון של בעיות בריאותיות, וכי אוורור וסינון אוויר נאותים יכולים לסייע בהפחתת החשיפה.
ומה קורה באביב? ככל שמזג האוויר מתחמם ואנשים הופכים פעילים יותר, הם עשויים להשתוקק באופן טבעי למזון קל ורענן יותר ויש להם יותר הזדמנויות לצאת החוצה ולהתאמן, מה שיכול לתמוך בתהליכי ניקוי הרעלים הטבעיים של הגוף.
הנה דוגמאות ל- 3 מחקרים שיחדדו את הקשר בין האביב לניקוי הרעלים:
היציאה מהבתים החוצה
מחקר שפורסם בכתב העת ”Journal of Environmental Science and Health” מצא שחשיפה לסביבות טבעיות, כמו יערות ופארקים, יכולה לעזור לגוף לסלק רעלים ולהפחית מתח.
מזון קל ורענן
מחקר שפורסם בכתב העת “Nutrition Research” מצא שצריכת פירות וירקות מסוימים – הנחשבים מן הסתם למזונות קלים ורעננים, כמו אספרגוס, אוכמניות וארטישוק, יכולה לתמוך בתהליכי ניקוי הרעלים הטבעיים של הגוף. המחקר מצא כי מזונות אלו מכילים פיטוכימיקלים (תרכובות צמחיות) המגבירות את פעילותם של אנזימים המעורבים בניקוי רעלים, ובכך לסייע לגוף לסלק חומרים מזיקים.
פעילות גופנית
סקירה שפורסמה בכתב העת הבינלאומי “”Nutrients מצאה שפעילות גופנית סדירה תומכת בתהליכי ניקוי הרעלים הטבעיים של הגוף על ידי הגברת זרימת הדם ואספקת החמצן לרקמות, קידום סילוק רעלים דרך זיעה ושתן והפחתת דלקת.
מיליארד סינים אינם טועים
גישה מסורתית אחת לגמילה מגיעה מהרפואה הסינית, המאמינה כי הכבד וכיס המרה פעילים במיוחד בעונת האביב שכן הם אחראים על עיבוד ושחרור האנרגיה הדרושה לצמיחה והתחדשות.
ולכן קריטי לספק לגוף את החומרים המזינים והתמיכה הדרושה כדי לסייע לשני איברים חשובים אלה בתהליכי ניקוי הרעלים הטבעי של הגוף. הכבד וכיס המרה הם למעשה איברי מפתח! הכבד פועל כמסנן, מפרק ומסלק רעלים מהגוף. כיס המרה אוגר ומשחרר מרה, המסייעת לעיכול שומנים ולסילוק חומרי פסולת. חלק מהעוסקים ברפואה סינית ממליצים לצרוך מזונות מרירים כגון עלי שן הארי או שתיית תה צמחים התומכים בתפקוד הכבד, כגון גדילן מצוי או שורש ליקוריץ.
ולא רק הסינים מסתבר – גם הרפואה האיורוודית, שמקורה בהודו, מדגישה את חשיבות הגמילה דווקא בעונת האביב – הזמן בו הגוף נוטה באופן טבעי לסלק רעלים ולהחזיר את האיזון. שיטות ניקוי איורוודיות עשויות לכלול שתיית מים חמים עם לימון בבוקר, אכילת מזון קל לעיכול, ועיסוק בפעילות גופנית עדינה או יוגה.
